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La presse en parle : Rajeunir Magazine fait le point sur les régimes qui marchent (09 May 2008)

Le dernier numéro de Rajeunir magazine (N°10 - avril 2008) classe le Régime IG parmi les méthodes qui marches pour mincir efficacement.

"Le régime basé sur l'index glycémique : un rééquilibrage alimentaire. Il met en avant la responsabilité du dysfonctionnement de l'insuline et le rôle coupable des sucres rapides dans la prise de poids. Il apprend à distinguer les bons et les mauvais sucres et contribue d'avantage que les autres régimes à la rééducation alimentaire".

penser à sa nourriture permettrait de moins manger (07 May 2008)

Selon des recherches réalisées par des chercheurs du Département de Psychiatrie de l'Université de Birmingham, il semblerait que le fait de se rappeler de ses derniers repas avant d'en commencer un nouveau fasse diminuer l'appétit et limite l'envie de manger des plats à forte teneur en calories. Cette expérience à aussi prouvée que le fait de se concentrer sur sa nourriture permet de réduire l'envie de faire une collation par la suite. Certaines personnes ont de réelles difficultés à perdre du poids. Penser à un repas récent leur permettrait de supprimer leurs petits creux. Mais une perte de poids réelle et prolongée ne peut-être obtenue que dans le cadre d'un régime alimentaire adapté.

Des exemples de menus complets et rapides à faible Indice Glycémique (IG) (02 May 2008)

Commencez la semaine du bon pied avec ce mini-programme minceur très complet. Ces quelques menus ont été spécialement étudiés pour vous permettre de perdre jusqu'à 1 Kg en une semaine avec une alimentation variée et gourmande.

Suivez le guide et bon appétit !

Petit-déjeuner :
>> 2 tranches de pain complet + fromage frais + 1 fruit juteux + 1 oeuf à la coque + un thé ou un café léger

>> 2 kiwis arrosés d'un jus de citron + fromage blanc à 20 % de MG + son d'avoine + un thé ou un café léger

Déjeuner :
>> Salade de légumes frais+ 1 filet de poisson en court-bouillon + haricots verts + yaourt nature

>> salade de mâche + steak haché + aubergine farcie à la mozzarela et au riz + tarte maison à la pomme

Diner :
>> salade de pâtes à la fêta + gratin de poireaux au saumon fumé + mousse au chocolat noir à 70 % (sans beurre)

>> Salade de choux rouge + Omelette aux champignons + compote de pomme-coing

L'Index Glycémique : plus fort que les calories ! (02 May 2008)

Les vieux concepts ont la dent dure. Prenez les calories par exemple. On sait depuis plus de 20 ans qu'elles ne sont qu'un des nombreux piliers d'une alimentation équilibrée. Et pourtant, cela fait 20 ans qu'elles sont partout ces fameuses calories : à la une des magazines, sur les premières de couverture des livres de diététique etc...

On les traques, on les réduit, on fabrique des produits lights sans calories etc... c'ets devenu un beau concept marketing mais c'est loin d'être une clef d'une alimentation minceur.

Depuis 20 ans, on sait que l'Index Glycémique (l'IG) est responsable du désordre des organes digestifs. En particulier le pancréas qui a pour mission de sécréter l'insuline pour digérer les sucres. L'excès d'insuline est ensuite transformé en graisse mal placée. C'est le taux de sucre de nos aliments qui est en partie responsable de la prise de poids chronique.

Avec le Régime IG Neutre, vous découvrirez en vous amusant comment utiliser ce fameux Index Glycémique pour composer une alimentation minceur performante et sans pour autant vous user les neurones en calculant le nombre de calories de votre bol alimentaire.